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FUNDACION
UNIVERSITARIA UNINPAHU
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VICERRECTORIA
ACADÉMICA
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FORMATO DE
ESPACIO ACADÉMICO
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FACULTAD:
CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS
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PROGRAMA: GESTION
TURISTICA Y HOTELERA
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TIPO DE
FORMACIÓN:
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NOMBRE DEL
ESPACIO ACADÉMICO: Proyecto de Investigación
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Código: AE1573
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Periodo académico: 2016-2
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Número Total de Créditos
Académicos:
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Número Total
de Horas
Semanales:
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Número Total de
Horas
Semanales de
Trabajo Directo:
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Número Total de
Horas Semanales de
Trabajo
Independiente:
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Modalidad
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Presencial
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Distancia
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Virtual
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Componente al que pertenece:
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JUSTIFICACIÓN
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"Genéricamente, la investigación es una
actividad del hombre, orientada a descubrir algo desconocido."
Sierra Bravo, (1991b, p.27).
Para
comprender el mundo que nos rodea, es esencial que los individuos, desarrollen
y asuman una cultura investigativa[1],
que les permitan la comprensión de la realidad nacional e internacional, el
desarrollo del pensamiento crítico y autónomo, en busca de soluciones a los
problemas de la sociedad. Dando
respuesta a esta necesidad, el espacio académico de Proyecto de
Investigación, facilita a los estudiantes de V semestre, técnicas y
herramientas que los acercarán al proceso de investigación, con el fin de
identificar problemáticas propias de su disciplina, que se constituyan en
oportunidades para el desarrollo del conocimiento y su formación tecnológica.
Para el desarrollo del contenido programático se establece tres unidades que
abarcan la conceptualización, el diseño metodológico y el análisis e
interpretación de información.
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INTENCIONALIDAD
PEDAGÓGICA
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Objetivos de
aprendizaje
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Objetivos de
enseñanza
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Al finalizar el curso el
estudiante estará en capacidad de:
1. Entender los elementos
que conforman un proceso de investigación académica (objetivos, justificación
y marco referencial).
2. A partir del tema de
investigación identificado en el curso de Fundamentos de investigación,
aplicar los conocimientos adquiridos en cuanto a los elementos que conforman
el procesos de investigación
3. Reconocen y diferencian las fuentes (primarias y
secundaras)
4. Selecciona y aplica
técnicas para la recolección de la
información acorde con el tipo y alcance de la investigación
5. Tabulan y
analiza la información con el fin de identificar posibles alternativas de solución.
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Producto: Documento escrito
Desempeño: Sustenta el
documento desarrollado teniendo en cuenta los conceptos aprendidos.
Conocimiento: Comprende los
conceptos que le permiten identificar los elementos claves para el desarrollo
de un proyecto
Producto: Documento escrito.
Desempeño: realiza una sustentación ante sus pares del diseño
metodológico (tipo de estudio, método de investigación, fuentes y técnicas
utilizadas) desarrollado.
Conocimiento: conoce
e identifica los tipos, fuentes, técnicas de investigación y las normas
técnicas para el tratamiento de la información
Producto:
bitácora
Desempeño: cumple con los parámetros
establecidos para el planteamiento de un proyecto de investigación.
Conocimiento: Equipara el tema de investigación con el impacto y
viabilidad de los factores socioeconómicos, ambientales y
organizacionales.
Producto: Documento
Desempeño: Elabora un informe de investigación, de acuerdo con parámetros
establecidos y lo socializa ante sus pares.
Conocimiento: Equipara el tema de
investigación con el impacto y viabilidad de los factores socioeconómicos,
ambientales y organizacionales.
Producto: Documento (BORRADOR DE ARTICULO)
Sustentación de resultados del análisis de
la información y Resumen con articulo
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METODOLOGÍA
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Se utilizarán
diferentes estrategias metodológicas
en el desarrollo de la clase, los
temas por parte del docente van a
estar acompañados de trabajos en grupos exposiciones de los alumnos, talleres en
los que se planteé el desarrollo y la solución de casos prácticos en la materia de producción. Igualmente se desarrollaran lecturas de
apoyo dirigidas a temas de producción.
Por lo tanto cada sesión de clase tendrá un componente práctico y un
componente teórico-aplicado. La incorporación de medios como la tecnología de
la comunicación, abordando diversas estrategias y modelos de aprendizaje que
fomenten su pensamiento y actitud crítica y lo lleven a fortalecer su
quehacer profesional.
Así como también se
evaluara grados de avance de forma
individual (aprendizaje autónomo) y de forma
grupal (aprendizaje colaborativo), se tendrá en cuenta los siguientes
mecanismos didácticos:
·
Mesa
redonda
·
Entrega
temáticas de investigación para la siguiente sesión
·
Talleres
en equipo
·
Trabajo
en equipo
·
Estudio
de caso
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UNIDADES
Y TEMATICAS
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Unidad
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Tema
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Semanas
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Tipo
de contenido (actitudinales, conceptuales o procedimentales)
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FICHA
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TEMATICA
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ACTIVIDADES
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FICHA
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1° Semana
|
INTRODUCCIÓN
Presentación y entrega
de syllabus
Reglas de juego
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Mesa redonda
Entrega temáticas de
investigación para la siguiente sesión.
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1° Semana
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2° Semana
|
Proceso de
investigación
1.1. Selección y definición del tema de investigación
1.2. Problema de investigación
|
Mesa Redonda
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2° Semana
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3° Semana
|
1.3. Objetivos de la investigación
1.4. Justificación de la investigación
|
Taller
Trabajo en equipo
|
3° Semana
|
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4° Semana
|
1.5. Marco de referencia
1.5.1.
Teórico
1.5.2.
Conceptual
|
Taller
Trabajo en equipo
|
4° Semana
|
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5° Semana
|
5.5.3
Legal
5.5.4
Geográfico
|
Taller
Trabajo en equipo
|
5° Semana
|
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6° Semana
|
UNIDAD 2. Diseño Metodológico
1. Tipo de estudio.
1.1. Exploratorio
|
Taller
Trabajo en equipo
Mesa redonda
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6° Semana
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7° Semana
|
1.2. Descriptivo
1.3. Explicativo
2. Método de investigación.
2.1. Observación
2.2. Inductivo
2.3. Deductivo
2.4. Análisis
2.5. Síntesis
2.6. Otros métodos
|
Taller
Trabajo en equipo
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7° Semana
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8° Semana
|
1.
Fuentes
y Técnicas para la recolección de la información
1.
Fuentes
Primarias
1.1.1. Observación
1.1.2. Entrevista
1.1.3.
Encuesta
|
Exposición
Estudio de caso
|
8° Semana
|
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9° Semana
|
2.
Fuentes
Secundarias
1.2.1. Textos
1.2.2. Artículos
1.2.3. Enciclopedias
1.2.4. Bases
de datos
1.2.5. Biografías
1.2.6.
Otras
|
Mesa redonda
Guía de aprendizaje
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9° Semana
|
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10° Semana
|
Normas
Técnicas
3.1. ICONTEC
3.2. APA
|
Taller en clase
|
10° Semana
|
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11° Semana
|
4. Tratamiento de la
información.
4.1. Técnicas
Estadísticas
|
Clase magistral
Taller
|
11° Semana
|
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12° Semana
|
4.2. Presentación de la
información
4.2.1. Histogramas
4.2.2. Gráficas
4.2.3. Barras
|
Taller en sistemas
|
12° Semana
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13° Semana
|
UNIDAD 3. Análisis de la información
1. Identificación de variables
|
Clase magistral
taller
|
13° Semana
|
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14° Semana
|
2. Verificación de preguntas
de investigación
3. Verificación de objetos y de hipótesis
|
Asesoría grupos
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14° Semana
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15° Semana
|
Presentación de la información
|
Asesoría grupos
|
15° Semana
|
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16° Semana
|
Entrega del informe y sustentación
|
Documento y exposición
|
16° Semana
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EVALUACIÓN
DEL APRENDIZAJE
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Competencia
Global
|
Saberes
esenciales
|
Unidades
de Competencia / Rango de aplicación
|
|||||||
Insuficiente
(0-29)
|
Aceptable
(30-39)
|
Sobresaliente
(40-45)
|
Excelente
(46-50)
|
||||||
1.
Identificar los
cuatros elementos de la administración de operaciones para tomar las mejores
decisiones estratégicas, siguiendo el proceso que tiene la organización
Tipos de competencias a evaluar:
· Comunicación
escrita
· Solución de
problemas
· Pensamiento
crítico
· Relaciones
interpersonales
|
Ser: el estudiante debe mostrar la seguridad de tomar
las decisiones estratégicas asertivas en
la organización
|
No cumple con los requerimientos mínimos de
la unidad de competencia
|
Identifica los elementos de la INVESTIGACION
pero no toma las decisiones esperadas
|
Identifica los celementos de la INVESTIGACION
pero toma acciones REALES SOBRE EL PROYECTO
|
Identifica los elementos de la INVESTIGACION, tomando acciones sobre SOBRE UN PROYECTO
|
||||
Conocer:
El estudiante debe comprender la actividad DE UN PROYECTO DE INVESTIGACION, para poder
identificar LOS elementos DEL PROYECTO
|
No cumple con los
parámetros mínimos de esta competencia
|
Comprende el proceso de la investigación, pero no
identifica sus elementos
|
Comprende el proceso de la investigación y sus elementos pero identifica solo unos elementos
|
Comprende el proceso de la investigación e identifica los elementos
|
|||||
Competencia
Global (Tobón (2004))
|
Saberes
esenciales
|
Unidades
de Competencia / Rango de aplicación
|
|||||||
Insuficiente
(0-29)
|
Aceptable
(30-39)
|
Sobresaliente
(40-45)
|
Excelente
(46-50)
|
||||||
1.
Reconocer la cadena de suministro, como un elemento
esencial dentro de las organizaciones
Tipos
de competencias a evaluar:
·
Comunicación escrita
·
Solución de problemas
·
Pensamiento crítico
·
Relaciones interpersonales
·
Comprensión lectora
|
Ser: el
estudiante debe tener la condición de identificar la cadena de suministro de
una organización
|
No
cumple con los requerimientos mínimos de la unidad de competencia
|
Identifica
los la cadena de suministro, pero no
la conoce en su totalidad
|
Identifica
la cadena de suministro e identifica una parte de la misma
|
Identifica la cadena de suministro y la identifica
totalmente
|
||||
Conocer:
El estudiante debe comprender la importancia de la cadena
de suministro, así como lo que significa para la organización.
|
|
Comprende
lo que es la cadena de suministro pero
no conoce el proceso de la
misma en la operación de la organización
|
Comprende
lo que es la cadena de suministro,
pero no conoce todo su proceso de la operación dentro de la organización
|
Comprende
lo que es la cadena de suministro y la
conoce durante todo el proceso de la operación en la organización
|
|||||
HACER
El
estudiante debe estar en capacidad de proponer estrategias de manejo de la
operación, a través de la cadena de suministro
|
|
Implementa estrategias, pero no
relacionados con todo el proceso de la operación, a través de la cadena de
suministro
|
Implementa estrategias , pero solo en una parte relacionada con el
proceso de la operación, a través de la cadena de suministro
|
Implemente estrategias de manejo de la
operación, a través de toda la cadena de suministro
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||||||
Competencia Global (Tobón (2004))
|
Saberes esenciales
|
Unidades de Competencia / Rango de
aplicación
|
|||||||
Insuficiente
(0-29)
|
Aceptable
(30-39)
|
Sobresaliente
(40-45)
|
Excelente
(46-50)
|
||||||
2.
Conocer el proceso productivo que lleva a cabo la
organización y que va de acuerdo al producto que elabora
Tipos
de competencias a evaluar:
·
Comunicación escrita
·
Solución de problemas
·
Pensamiento crítico
·
Relaciones interpersonales
|
Ser: el
estudiante debe mostrar claridad en el
proceso que implementa la organización
|
No
cumple con los requerimientos mínimos de la unidad de competencia
|
Identifica
el producto
que elabora la organización pero no lo
relaciona con el proceso que lleva a cabo
|
Identifica
el proceso y el producto que tiene la
organización, pero no lo relaciona en su totalidad
|
Identifica
el proceso y el producto en total como elementos vitales de la organización.
|
||||
Conocer:
El estudiante debe comprender el proceso de la
organización a través del producto que elabora
|
No cumple con los parámetros mínimos de
esta competencia
|
Comprende la elaboración del producto, pero no
entiende el proceso que lleva a cabo la organización
|
Comprende
el proceso de la organización, pero no
lo relaciona con el producto que se elabora
|
Comprende
el proceso de la organización y lo identifica totalmente de acuerdo al
producto que se elabora
|
|||||
HACER
El
estudiante debe estar en capacidad de realizar cambios en el proceso de la
elaboración del producto, buscando la eficiencia y eficacia de los mismos
|
No cumple con los requerimientos mínimos de
la unidad de competencia
|
Realiza cambios en el producto de la
organización pero no tiene en cuenta el proceso que se lleva a cabo
|
Realiza cambios en el proceso de la
organización sin tener en cuenta la totalidad de la elaboración del producto
|
Realiza cambios en tanto en el proceso como
en el producto, teniendo en cuenta la importancia de los dos en la
organización
|
|||||
Competencia
Global (Tobón (2004))
|
Saberes
esenciales
|
Unidades
de Competencia / Rango de aplicación
|
|||||||
Insuficiente
(0-29)
|
Aceptable
(30-39)
|
Sobresaliente
(40-45)
|
Excelente
(46-50)
|
||||||
3.
Controlar la capacidad empresarial, que se va de
acuerdo a la actividad que desarrolla la organización
Tipos
de competencias a evaluar:
·
Comunicación escrita
·
Solución de problemas
·
Pensamiento crítico
·
Relaciones interpersonales
|
Ser: el
estudiante debe ser capaz de identificar la capacidad empresarial que tiene
la organización
|
No
cumple con los requerimientos mínimos de la unidad de competencia
|
Identifica
la capacidad empresarial, pero no tiene en cuenta los elementos y demás factores que la que la controlan
|
Identifica
la capacidad empresarial, tiene en cuenta los elementos que la controlan pero
no los demás factores que influyen en la misma
|
Identifica
la capacidad empresarial, tiene en cuenta los elementos que la controlan y
los demás factores que influyen en la misma
|
||||
Conocer:
El estudiante debe
comprender la actividad de la
organización, para poder identificar
cual es la capacidad con la que cuenta la organización
|
No cumple con los parámetros mínimos de
esta competencia
|
Comprende
el proceso de la organización, pero no
identifica la cantidad de capacidad empresarial con la que cuenta la
organización
|
Comprende
el proceso de la organización elementos de organización pero identifica la capacidad empresarial pero no
sabe que otros elementos influyen en la misma
|
Comprende
el proceso de la organización e identifica en su totalidad la capacidad
empresarial
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PREGUNTAS
ORIENTADORAS
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1.
¿Qué es la Investigación?
2.
¿Cómo identificar el problema de la
investigación?
3.
¿Qué es el Marco
referencial?
4.
¿Cómo se
referencian citas?
5.
Que es un
artículo de Investigación y sus componentes
6.
Que es una
revista Indexada
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RELACIÓN
CON LA INVESTIGACIÓN Y LA PROYECCCIÓN SOCIAL DEL PROGRAMA
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·
Relación del espacio académico con la
investigación en el programa: de acuerdo al espacio académico que se crea en la Administración
de la producción implica directamente a que los administradores de empresas
del programa de la Facultad FCEA propongan
aspectos financieros adecuados a cada organización de acuerdo al
proceso que tengan.
·
Relación del espacio académico con la
proyección social del programa: La asignatura se relaciona directamente con la solución de
problemas referentes a procesos internos, a controles de capacidad y a la
importancia en las cadenas de suministro, a nivel organizacional,
involucrando un profesional capacitado para afrontar los inconvenientes que
se puedan presentar, y que tome decisiones asertivas para llegar a
solucionarlos, basados en un ambiente a nivel nacional como internacional.
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BIBLIOGRAFÍA,
HEMEROGRAFÍA Y WEBGRAFÍA COMPLEMENTARIA
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1.
Bibliografía
básica:
ü
Administración de operaciones. 5ta ed., Roger G. Schroeder. Susan
Meyer Goldstein. M. Johnny Rungtusanatha. Mc Graw Hill.
ü Administración de
operaciones. Estrategia y análisis. Lee J. Krajewski. Larry P. Ritzman
ü Ahmand,
Sohel y Roger G. Schoroeder. “Dimensions of Competitive Priorities: Are They
Clear, communicated and Consistent Journal of Applied Business Research 18.
ü Crossley,
Mark L. The Desk Reference of Statistical Quality Methods. 2a ed., Milwaukee,
WI: ASQ Quality Press. 2007
ü
Administración de las Operaciones. David A. Coller; James R.
Evans. “2a ed. 2010.
ü
Calvo
G. (1996) Pautas para la elaboración de Resumen Analítico de Información en
Educación (RAES), Universidad Pedagógica Nacional y REDUC (Red
Latinoamericana de información y documentación en Educación).
ü
Hernández Sampieri, R, Fernández C y Baptista
P. (2006). Metodología de la investigación. Cuarta Edición. Editorial
McGraw-Hill.
ü
Méndez
C. (2011) Metodología. Diseño y desarrollo del proceso de investigación con
énfasis en ciencias empresariales. Editorial Limusa. ISBN: 9789681871772
ü
Peña
O, Molina R. (1995). Los mapas conceptuales y su aplicación en el aula.
Editorial Magisterio del Río de la Plata. Buenos Aires, Argentina.
ü
Pérez
R M, Gallego & Badillo R.(1999). De los mapas conceptuales a la teoría de
la transformación intelectual. Corrientes constructivistas. Cooperativa.
Santafé de Bogotá: Editorial del Magisterio.
pp .24-36.
|
|||||||||
Bibliografía complementaria:
1.
Conceptos y casos contemporáneos de Producción
2.
Normas de calidad ISO
3.
Documentos del docente
4.
Comparativos de casos
con otros países en el campo de producción.
5.
Lecturas: A New Introduction to supply chains and
supply Chain Management. Definitions
and Theories Perspective. Risk
Management Unappreciated Instrument of Supply Chain Management Strategy
|
|||||||||
Cybergrafía:
2.
Instituto Colombiano de Normas Técnicas www.icontec.co
3.
Operations Manangement Center
www.mhhe.com/omc
4.
Walmart Company
www.walmartstores.com
|
|||||||||
Audiovisuales:
|
|||||||||
Enlaces
de Internet:
|
|||||||||
[1] “la cultura investigativa hace referencia al cultivo de actitudes,
aptitudes, valores y prácticas a favor de la producción de nuevo conocimiento”. Ávila J. M. (2007) Reflexiones sobre la Cultura Investigativa.
Facultad de Ingenierías. Fundación Universitaria Los Libertadores